velkoobchod - zahradní a zahradnické potřeby

MEIKA paprika sladká, Capsicum annuum L. Paprika, která se pyšní opravdu velkými plody. Tato gigantická odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníku a fóliovníku. Stonek je mohutný, na něm dozrávají masivní plody o váze více jak 400 g. Plod má silnou dužinu a dozrává do červené barvy.

Obsah: 25 semen
Výsev do skleníku: leden - březen
Výsev na záhon: březen - květen
Spon: 40 x 50 cm
Vegetační období: 170 dnů
Sklizeň: červen - říjen

Jak pěstovat papriky:
1. Před výsevem semen paprik, namočíme osivo asi na jeden den do vlažné vody. Po vysetí paprik do směsi výsevného substrátu s hrubším pískem a po zasypání nejvýše 1 cm této směsi, vše přikryjeme papírem – asi vrstvou 10 cm nad substrátem. Zajistíme teplotu kolem 30 °C, aby sazeničky paprik vyrostly do 10 dnů.
2. Přepícháme pevné sazeničky paprik s pravými lístky do truhlíků ve vzdálenosti 5 až 6 cm. Pak můžeme očekávat sazenice 30 až 40 cm vysoké. Vhodná je teplota nad 20 °C.
3. Sytě zelené, pevné sazenice, otužené několik dnů na slunci a větru, dobře prolité, vybíráme z truhlíku i s kořenovým balem. Sazenice sázíme do sponu 50 x 30 cm. Pořádně zalijeme.
4. Když sazenice paprik povyrostou a začnou kvést, vylomíme první květ či malý plod, odstraníme přízemní listy i s malými přebytečnými odnožemi. Přihrneme zeminou a zalijeme.
5. Kvetoucími rostlinami alespoň jednou za dva dny zatřeseme, abychom zajistili co nejlepší opylení a tím velké plody. Odkvetlé lístky setřeseme, aby na rostlinách neplesnivěly.
6. Rozlámání rostlin s násadou velkých plodů zabráníme tím, že rostliny přivážeme k opoře.
7. Papriky zaléváme raději do větší hloubky a méně často. Při dozrávání plodů zálivku omezíme.
8. Udržujeme čistou okopanou půdu bez trávy. Před jarními i podzimními mrazíky uchráníme porost přikrytím netkanou textilií.
9. Jako základní hnojení je velmi vhodné zapravit do půdy vyzrálý kravský hnůj. Později přihnojujeme podle barvy a velikosti listů.

Léčivé účinky:
Paprika je prospěšná pro lidi trpící dyspepsií (porucha trávení), zmírňuje zánět žaludku a podporuje tvorbu trávicích šťáv. Paprika je mírné projímadlo a působí proti plynatosti. Díky malému obsahu kalorií se dá využít při redukčních dietách. Díky neobyčejně vysokému obsahu antioxidačních vitamínů (A a C), které chrání buňky před mutagenními účinky karcinogenů, přispívá konzumace papriky k prevenci rakoviny. To platí zejména pro nádory trávicích orgánů (žaludku a tlustého střeva).

Vyživovací hodnoty:
Paprika je výborným zdrojem vitamínu C, A, B a E. Z minerálních látek obsahuje draslík, hořčík, vápník, železo, zinek, jód.

Skladování:
Uskladnění paprik v lednici ukončuje proces jejich zrání, papriky proto ztrácí na chuti. Ideálním místem na uskladnění paprik je suché větrané místo, kde mohou papriky dozrát do své sladké (nebo pálivé) chuti.

Zajímavosti:
Štiplavost u některých paprik má na svědomí látka kapsaicin, tu najdete v různé koncentraci skoro ve všech druzích paprik (i těch sladkých).